Une eau florale obtenue par distillation à la vapeur d’eau des pétales et des stigmates de safran du domaine. Le parfum est délicat, floral, un peu miellé, très différent de celui de l’épice.

On l’utilise en brume sur le visage, le matin ou après le démaquillage, pour une sensation de fraîcheur. Quelques vaporisations suffisent, on laisse sécher, puis on met sa crème habituelle. Elle peut aussi parfumer un linge, une serviette de bain, un peignoir, ou rafraîchir la peau par une journée de juillet.

C’est un produit rare : il faut beaucoup de fleurs pour remplir une bouteille, et la distillation se fait en petite quantité, une fois la récolte terminée.

Elle vient du safran que je cultive et récolte à la main à La Berne, à Latour-de-France, dans les Pyrénées-Orientales, puis distillé sur place. Un flacon en verre, à garder à l’abri de la lumière.

Le safran, l’or rouge du Valhalla.